何雨琮把孩子还给秦淮茹，从兜里掏出最后一颗水果糖。糖纸在月光下泛着彩虹般的光晕，他突然想起穿越前那个雨夜，老粽子铺里蒸腾的热气，和师父临终前攥着他手说的那句话："小何啊，手艺是死的，人心是活的……"

"雨柱……"秦淮茹的声音带着哭腔，"你何必……"

"秦姐，"何雨琮把结婚证塞进她手里，"从今儿起，这院里谁再敢欺负你们孤儿寡母，得先问问我何雨琮答不答应！"他突然压低声音，带着笑意，"再说，您包的粽子比供销社的紧实，我可舍不得换人。"

"蔡全无！你今儿要是不把户口本改回来，这日子就别过了！"徐慧真攥着碎瓷片的手直抖，鬓角新烫的大波浪随着急促呼吸颤动。她面前的男人垂手站着，补丁摞补丁的蓝布衫下，肩胛骨撑起两道锋利的棱角。

何雨琮捧着粽子推门进去时，正撞见徐静理攥着书包带子往墙角缩。十三岁的姑娘穿着褪色的确良衬衫，辫梢系着红头绳，眼圈红得像浸了辣椒水。"何师傅……"她刚开口，就被母亲尖利的嗓音打断。

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"静理你甭管！这老东西当年入赘说好孩子随我姓，现在倒好，街道办新政策下来能改回本姓，他倒端起大爷架子来了！"徐慧真把碎瓷片往八仙桌上一拍，飞溅的瓷渣在搪瓷茶缸上敲出清脆的响。

蔡全无终于抬头，沟壑纵横的脸上浮起苦笑："慧真，当年说好等政策松动的。如今全北京城都在搞股份制改革，我这手艺……"他枯瘦的手指划过八仙桌边缘，"蔡记涮肉馆的招牌，总不能真埋进黄土里。"

何雨琮把粽子放在桌上，糯米裹着金丝蜜枣在油纸上洇出亮光。"蔡师傅，您这手切肉的功夫，比全聚德的师傅都利索。"他掰开粽子，热气裹着甜香扑在徐静理脸上，"要我说，改姓这事得从长计议。您看这粽子，苇叶不裹紧了，煮时就得散黄。"

徐静理突然往前一步，书包带子在肩头勒出红印："妈，我同意改姓。"屋里三双眼睛齐刷刷转向她，小姑娘攥着衣角的手指发白，"老师说现在私营经济是……是朝阳产业，爸的手艺值钱，不能白瞎了。"

徐慧真愣怔片刻，突然抄起炕帚作势要打："小兔崽子你懂什么！当年你爸在涮肉馆当学徒，被师傅拿铜锅烫手板心的时候……"话没说完，她自己先哽住了，炕帚"啪嗒"掉在青砖地上。

蔡全无突然从怀里掏出本泛黄的账册，油渍斑斑的纸页上记着歪歪扭扭的数字："慧真你看，这是我这三年给街道食堂送货的账。现在个体户能办营业执照了，我算过，要是盘下东单菜市场边上那间铺面……"

何雨琮悄悄退到门边，听见徐静理小声说："妈，我期末考年级第三，老师说能保送区重点。等我上了大学，咱家涮肉馆就能开分店……"

晨光爬上窗棂时，徐慧真突然抓起桌上的粽子，剥开苇叶狠狠咬了一口："蔡全无！明儿就陪你去派出所！但说好了，静理必须考大学，涮肉馆赚的钱得存教育基金！"

"何师傅！我们跟爸妈说好了！"于莉把军用水壶往石桌上一拍，水珠顺着壶身蜿蜒而下，"从今儿起，每天放学就来跟您学武！"

何雨琮擦着手笑："学武可是要吃苦的，你们这些城里姑娘……"

"谁说的！"于海棠跺脚，蝙蝠衫下摆跟着颤，"昨儿我在工人体育馆，看见个女教练打太极剑，唰唰唰跟跳舞似的！"她比划着剑花，差点把晾在院里的粽叶扫下来。

正巧三大爷阎埠贵端着搪瓷缸子路过，扶了扶玳瑁眼镜："海棠啊，你爸知道你逃了少年宫的手风琴课吗？"

"三大爷！"于莉跺脚，"现在时兴气功热，我们学武是强身健体！"她从书包里掏出本《武术