冷笑，"何大清，你媳妇这肚子眼看着就显怀了，到时候奶水钱谁出？"

阎埠贵差点把算盘珠子崩出去："支摊？那得多少本钱？"

"不用钱，用肠。"周卫民将香肠举到月光下，蜜糖在冷空气中凝成晶霜，"这叫'腊肉贷'。每卖出一斤香肠，市场抽两毛，剩下的归何大哥。等攒够本钱……"

"我干！"何大清夺过香肠就往嘴里塞，油汁顺着下巴淌进领口，"周兄弟，这配方……"

"配方是院里的。"周卫民指指众人，"不过每天得留三斤好肉给秦淮茹补身子。"

刘海中突然把烟袋锅往鞋底一磕："等等！这配方要是传出去怎么办？得立字据！"

"立什么字据？"陈雪茹踩着高跟鞋扭进院子，貂皮大衣扫过众人鼻尖，"周师傅，听说你有新点子？"她染着丹蔻的手指勾走半截香肠，红唇在月光下泛着水光。

阎埠贵突然扯开嗓门："不行！配方是集体财产！"

"三大爷，借您家老母鸡一用。"周卫民抄起菜刀就往鸡窝冲，阎埠贵举着算盘追到篱笆边："下蛋的鸡不能杀！不能……"

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刀光闪过，鸡窝里飘出焦香。周卫民将滋滋冒油的鸡块塞进秦淮茹嘴里："含着，别咽。"

陈雪茹突然捂住嘴："这味道……"她夺过鸡块扔进嘴里，油汁顺着下巴滴在貂皮上，"周师傅，咱们合作开饭馆吧！"

刘海中把烟袋锅杵得当当响："开饭馆？那得多少投资？营业执照怎么办？"

"二大爷，您忘了？"周卫民从兜里掏出张泛黄的纸，"街道办上个月不是批了特困补助名额？"

"三大爷，劳您把东墙根那坛老卤搬过来。"他头也不抬地吩咐，阎埠贵刚要张嘴算计工钱，就被易中海用烟杆敲了手："先办事！"

菜市场铁皮棚下，三个纹着下山虎的青年正踩着一地腊肠。领头的高个举起钢管："周卫民那个小白脸呢？让他……"

话音未落，破空声撕裂寒风。周卫民甩出的腊肠段砸在铁皮棚上，冻硬的肠衣裂开瞬间，暗红色油脂突然爆燃。火星子溅到混混脸上的瞬间，众人只闻到冲天椒香混着酒气——那截腊肠竟在铁皮棚上烧出碗口大的焦痕！

"妖……妖怪啊！"二狗子吓得钢管都掉了。周卫民从雾中踱出，皮围裙上别着剔骨刀："各位尝尝这融合二锅头和辣椒籽的火龙珠？放心，吃不死人，就是嗓门会大点。"

躲在肉案后的陈雪茹突然笑出声："卫民弟弟，你这手绝活该申请专利！"她拎着铜壶泼出热茶，在结冰的地面画出警戒线，"黑幕家的小崽子们，过线可别怪姑奶奶的热水招待！"

易中海扶着自行车把挤到前排，车头挂着"四合院调解员"的红袖章："都消停点！街道办王主任带着联防队来了！"他朝周卫民使眼色，"先把那盆醉仙肉收起来，三大爷看了半晌直咽口水。"

阎埠贵突然蹿出来，账本拍得啪啪响："损坏腊肠十二斤，搪瓷盆一个，精神损失费……"二狗子刚要骂街，就看见老头从怀里掏出个油纸包，"但看在你家老爷子的面子上，用半斤粮票抵了。"

"哥几个！"他转身对着三位大爷和陈雪茹抱拳，"今儿这出戏唱得漂亮！等开春第一批春肠出来，我给各位留特供版！"

刘海中摸着下巴上的胡茬直笑："卫民，你那火龙珠再给二大爷来两斤？我泡药酒使！"阎埠贵账本翻得哗哗响："特供版按市场价八折算，另外得搭半斤肉票……"

易中海的烟杆在鞋底磕了磕："先别急，黑幕家不会善罢甘休。"他望向菜市场尽头新开张的个体户摊位，"瞧见没？那家卖盗版腊肠的，用的